農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（上海）（以下簡稱“中心”）依托中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，是具有第三方公正地位的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，業(yè)務(wù)上由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院歸口管理，有固定的檢測場所。中心于2001年10月首次通過農(nóng)業(yè)部機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可和國家計(jì)量認(rèn)證；2005年、2010年、2013年、2016年和2019年分別通過實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定、機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)復(fù)評審。具有檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核合格證書、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審查認(rèn)可證書等資格證書，具備初級水產(chǎn)品、水產(chǎn)加工品、水產(chǎn)化工產(chǎn)品、水產(chǎn)種質(zhì)、漁業(yè)環(huán)境等5類85個(gè)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測能力，檢測指標(biāo)涵蓋農(nóng)/獸藥殘留、污染物、微生物、生物毒素、理化指標(biāo)、水產(chǎn)種質(zhì)參數(shù)、環(huán)境參數(shù)等8類209個(gè)參數(shù)。此外，中心是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無公害定點(diǎn)檢測機(jī)構(gòu)，國家認(rèn)監(jiān)委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家衛(wèi)計(jì)委認(rèn)定的第一批食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)。
中心自成立以來，堅(jiān)決貫徹“管理規(guī)范、行為公正、科學(xué)檢驗(yàn)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、服務(wù)高效、客戶滿意”的方針。站在第三方獨(dú)立、公正的立場上，客觀、公正地出具檢驗(yàn)檢測報(bào)告，中心掛靠單位、上級主管部門和中心所有人員認(rèn)真履行中心《公正性聲明》的承諾，自覺維護(hù)中心的公正地位。
中心現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)及辦公面積1700多平方米，儀器設(shè)備170臺/套（價(jià)值3100多萬元），技術(shù)人員40人（其中高級職稱17人、中級職稱21人），博士15名、碩士19名、本科5名，專業(yè)涉及水產(chǎn)品加工、應(yīng)用化學(xué)、食品科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科。
中心主要承擔(dān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、水產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、水產(chǎn)苗種藥物殘留監(jiān)控、貝類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估、漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測與評估等任務(wù)，負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測方案的起草和數(shù)據(jù)匯總工作，為上級主管部門科學(xué)管理和正確決策提供技術(shù)支撐。中心同時(shí)還承接地方各級漁業(yè)行政主管部門和社會委托的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)，十余年來先后連續(xù)承擔(dān)上海市水產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測項(xiàng)目、上海市水產(chǎn)及制品中污染物及有害因素監(jiān)測等重大項(xiàng)目。中心利用自身技術(shù)優(yōu)勢，為各級主管部門、社會企業(yè)提供了大量檢測數(shù)據(jù)，并為我國各級水產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)培養(yǎng)了大批水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的技術(shù)人才。
