習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，中央支持西藏、全國支援西藏，是黨中央的一貫政策，必須長期堅(jiān)持，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，開創(chuàng)援藏工作新局面。
近年來，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于西藏工作的重要指示和新時(shí)代黨的治藏方略，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部援藏工作部署，扎實(shí)開展“第三極”漁業(yè)科學(xué)研究，因地制宜融入養(yǎng)殖新技術(shù)，推動當(dāng)?shù)貪O業(yè)綠色發(fā)展，探索引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和藍(lán)色健康食品，促進(jìn)西藏特有水生生物資源養(yǎng)護(hù)，支持當(dāng)?shù)貪O業(yè)人才培養(yǎng)，探索出一條特色漁業(yè)援藏之路。
“魚漁”兼授
助力水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展
援藏工作是新時(shí)代黨的治藏方略的重要組成部分，是促進(jìn)各民族交往交流交融的重要載體。近年來，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局的指導(dǎo)和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院統(tǒng)籌安排下，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所按照援藏工作有關(guān)要求，充分發(fā)揮科技優(yōu)勢，在養(yǎng)護(hù)好資源環(huán)境的基礎(chǔ)上，因地制宜指導(dǎo)西藏發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所和西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院聯(lián)合，成功研發(fā)第1代、第2代高原單元式養(yǎng)殖系統(tǒng)和智能“高原漁倉”智能養(yǎng)殖等多套高原設(shè)施化養(yǎng)殖設(shè)備，并積極開展設(shè)施養(yǎng)殖水體調(diào)控、魚蝦設(shè)施試驗(yàn)養(yǎng)殖和高原對蝦越冬試驗(yàn)等，有關(guān)工作取得實(shí)效。
綠色發(fā)展是推動漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要方式。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所通過與西藏寧算集團(tuán)合作，實(shí)現(xiàn)“高原漁倉﹢數(shù)據(jù)中心”跨領(lǐng)域綜合種養(yǎng)車間運(yùn)行，有效減少能源浪費(fèi)，降低了對周邊環(huán)境的熱污染，成為西藏首個(gè)“零碳”工廠化綠色綜合種養(yǎng)模式的實(shí)踐案例。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所還積極發(fā)揮鹽堿漁業(yè)技術(shù)領(lǐng)域優(yōu)勢，根據(jù)西藏地區(qū)地下水水型等，建立旱地農(nóng)漁綜合種養(yǎng)模式實(shí)驗(yàn)示范基地1個(gè)，對拉孜地區(qū)不同地表水、地下水進(jìn)行采樣分析，確定西藏地區(qū)地下水水型NaSⅡ型。結(jié)合基于生態(tài)調(diào)水的鹽堿水環(huán)境控制技術(shù)，運(yùn)用旱地的洗鹽排堿策略，探索建立西藏旱地農(nóng)漁綜合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，選擇湘云鯽等三倍體經(jīng)濟(jì)魚類，使畝產(chǎn)水產(chǎn)品達(dá)800斤以上，通過種植青稞、飼草作物使土壤鹽堿維持在1.5克/千克以下，提高經(jīng)濟(jì)作物經(jīng)濟(jì)效益10%。同時(shí)，在西藏各地區(qū)開展溫室經(jīng)濟(jì)魚蝦養(yǎng)殖示范和技術(shù)推廣工作，探索“跨區(qū)域、跨專業(yè)、跨業(yè)務(wù)”的農(nóng)牧漁綜合發(fā)展模式，前往日喀則市白朗中農(nóng)圣域農(nóng)牧科技有限公司和拉孜旱地農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地長期開展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，幫助西藏漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)，助推西藏現(xiàn)代化綠色漁業(yè)發(fā)展。
要激發(fā)內(nèi)生活力，必須堅(jiān)持“輸血”和“造血”相結(jié)合。多年來，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所始終堅(jiān)持把人才培養(yǎng)放在首位，加大人才培養(yǎng)，完善培訓(xùn)體系，努力為推動西藏漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供智力支撐。聯(lián)合當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)和科研單位，建立人才培訓(xùn)基地，并提供實(shí)地操作和技能鍛煉的場所。與此同時(shí)，定期組織開展?jié)O業(yè)知識培訓(xùn)、交流講座，邀請專家進(jìn)藏實(shí)地技術(shù)指導(dǎo)，提高從業(yè)者水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識和技術(shù)水平等。此外，與西藏當(dāng)?shù)卦盒：献鳎ㄟ^實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐等方式，鼓勵(lì)更多的年輕人投入到漁業(yè)中。
“人才是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心力量。漁業(yè)人才隊(duì)伍不斷完善，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就有了希望?！敝袊a(chǎn)科學(xué)研究院有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院始終堅(jiān)持把人才援藏工作放在重要位置，要求援藏干部立足工作崗位，積極發(fā)揮帶動作用，扎實(shí)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)援藏工作，做到不忘初心弘揚(yáng)援藏精神、不負(fù)囑托履行援藏使命，為建設(shè)團(tuán)結(jié)富裕文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化新西藏貢獻(xiàn)智慧力量。
在中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)相關(guān)院校和地方院所共同援助下，成立了西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)研究所，建成了兩個(gè)水產(chǎn)科研基地；組建了西藏漁業(yè)資源調(diào)查與保護(hù)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、西藏土著魚類健康養(yǎng)殖與遺傳育種科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)；西藏土著魚類重要功能基因分析和挖掘利用研究取得重大突破；特有魚類增殖放流和種質(zhì)資源保存邁出重要步伐。
不斷創(chuàng)新
改善當(dāng)?shù)厣攀辰Y(jié)構(gòu)
民以食為天。平衡膳食能最大限度滿足人體正常生長發(fā)育、免疫力和生理功能需要，滿足機(jī)體能量和營養(yǎng)素的供給，并降低膳食相關(guān)慢性病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。隨著人們生活水平的提高，對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求不斷擴(kuò)大。水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)動物蛋白，發(fā)展空間廣闊，已逐步成為保障糧食安全、優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)和實(shí)現(xiàn)食物消費(fèi)升級的重要方向?！吨袊用裆攀持改希?022）》提出的平衡膳食八準(zhǔn)則，其中包括適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。
由于地理位置、生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)等因素，當(dāng)?shù)厝罕娝a(chǎn)品食用量相對較低，存在優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸攝入量較少、水產(chǎn)品食用品種單一等問題。2022年，西藏水產(chǎn)品產(chǎn)量125噸，人均占有量0.03公斤，不到全國平均水平的1‰。積極推進(jìn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品進(jìn)藏，對于豐富動物蛋白供應(yīng)，改善膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提高廣大藏民身體健康水平具有重要意義。
針對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品供給不足等問題，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所探索引進(jìn)經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品種類。2021年，在西藏自治區(qū)首次開展凡納濱對蝦“高原漁倉”綠色養(yǎng)殖模式優(yōu)化及示范的探索，通過優(yōu)化南美白對蝦蝦苗長途儲運(yùn)方法和交通線路，實(shí)現(xiàn)南美白對蝦苗在高寒環(huán)境下的優(yōu)質(zhì)蝦苗大規(guī)模設(shè)施暫養(yǎng)試驗(yàn)；2022年，探索形成適宜西藏、農(nóng)牧民可接受的彩虹鯛、羅氏沼蝦現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式；2023年，在拉薩國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和高原漁業(yè)示范基地試養(yǎng)3萬余尾三倍體湘云鯽魚苗和彩虹鯛，并計(jì)劃通過引進(jìn)水產(chǎn)品加工企業(yè)，為西藏老百姓健康飲食和食品多樣化需求提供新選擇。
“為了提高當(dāng)?shù)厝罕娝a(chǎn)品食用量，我們針對他們的飲食特點(diǎn)，逐步研發(fā)適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜乃a(chǎn)商品。例如，尋求餐飲、酒店合作開發(fā)香辣、酸辣等不同口味的魚制品，以滿足當(dāng)?shù)厝罕妼γ朗车男枨?。同時(shí)，結(jié)合西藏地區(qū)的特色食材，如青稞、酥油等，創(chuàng)新研發(fā)具有地方特色的水產(chǎn)品菜肴。”中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所基地管理中心副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第八批援藏干部張忭忭介紹，“我們還加大了對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品的宣傳力度，提高特色水產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。通過公益廣告、宣傳冊等方式，向西藏地區(qū)的群眾宣傳水產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和食用方法，讓群眾了解水產(chǎn)品對健康的益處，提高水產(chǎn)品的消費(fèi)興趣。此外，還將組織廚藝比賽、美食節(jié)等活動，讓更多人了解和接受水產(chǎn)品?！?/p>
攻堅(jiān)克難
保護(hù)水產(chǎn)種質(zhì)資源
農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源是保障國家糧食安全與重要農(nóng)產(chǎn)品供給的戰(zhàn)略性資源，是農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，做好水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)功在當(dāng)代、利在千秋。
西藏水生生物是我國寶貴資源，是西藏生態(tài)安全屏障保護(hù)重要組成部分。其中特有魚類種質(zhì)資源絕大多數(shù)是冷水魚類，現(xiàn)有魚類71個(gè)種和亞種，主要由裂腹亞科、條鰍亞科的高原鰍屬和鮡科魚類組成，其中20多個(gè)種數(shù)量大、分布廣，具有較重要的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。20世紀(jì)90年代以來，隨著外來人口不斷增加，環(huán)境污染加重、水電工程建設(shè)、人為過度捕撈和外來物種入侵等原因，造成了西藏土著魚類大量減少。與此同時(shí)，由于堤壩和水電站建設(shè)、魚類生境退化及魚類本身生長緩慢、性成熟晚等原因，西藏魚類63個(gè)種和8個(gè)亞種中，極危、瀕危、易危、近危的魚類有23種（占到32.4%）。因此，亟須開展魚類等水生生物養(yǎng)護(hù)工作。
近年來，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局的指導(dǎo)下，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所科學(xué)有效參與西藏漁業(yè)資源保護(hù)，支持土著魚增殖放流，幫助西藏水產(chǎn)研究所承辦西藏首次土著魚類增殖放流暨科學(xué)放生科普活動，進(jìn)一步加大保護(hù)西藏水生態(tài)科普宣傳力度，普及科學(xué)放生等知識，協(xié)助西藏保護(hù)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)魚類資源工作取得積極進(jìn)展。
“針對西藏生態(tài)環(huán)境脆弱，一旦遭到破壞將很難恢復(fù)的特殊情況，我們采用工廠化循環(huán)水方式對西藏高原裂腹魚種質(zhì)資源進(jìn)行保護(hù)。”時(shí)任西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院院長尼瑪扎西曾表示，這既可加強(qiáng)西藏水生物資源保護(hù)工作，維護(hù)西藏水生生物多樣性，又為西藏高原水生物制種基礎(chǔ)性研究和保護(hù)生態(tài)環(huán)境提供技術(shù)支撐，推進(jìn)西藏綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)西藏水產(chǎn)業(yè)、休閑業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，全面帶動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，助推西藏實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)。
堅(jiān)守初心
同心攜手共赴未來
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所等援藏單位將強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，持續(xù)推動援藏工作走深走實(shí)，更好促進(jìn)西藏長治久安和高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新西藏作出更大貢獻(xiàn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人提出：“2023年是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局漁業(yè)援藏第二個(gè)五年的開始，我局將重點(diǎn)在西藏漁業(yè)養(yǎng)護(hù)和西藏發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖兩大方面開展布局工作，并根據(jù)西藏漁業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃開展頂層設(shè)計(jì)，形成漁業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。”
西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長張海波表示，在西藏漁業(yè)養(yǎng)護(hù)方面，重點(diǎn)保護(hù)西藏脆弱的生態(tài)系統(tǒng)。組織實(shí)施好“西南地區(qū)重點(diǎn)水域漁業(yè)資源與環(huán)境調(diào)查”專項(xiàng)，系統(tǒng)開展資源調(diào)查、跟蹤監(jiān)測和效果評估等基礎(chǔ)性工作，進(jìn)一步摸清家底，為資源養(yǎng)護(hù)提供基礎(chǔ)資料；加強(qiáng)西藏水生生物資源的保護(hù)和保存；科學(xué)開展增殖放流；繼續(xù)加大執(zhí)法力度，落實(shí)各類禁漁期、休漁期制度，查處各類違法捕撈案件，強(qiáng)化涉漁工程環(huán)境影響評價(jià)，落實(shí)生態(tài)補(bǔ)償措施，共建水域生態(tài)文明。在西藏發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，繼續(xù)開展墨脫新光唇魚、亞東鮭、黑斑原鮡、鱘魚等苗種人工繁育和養(yǎng)殖技術(shù)；開展西藏鹵蟲的加工和貯存工藝研究，提升鹵蟲相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)，拓展鹵蟲產(chǎn)品市場；構(gòu)建和推廣適宜高原地區(qū)的養(yǎng)殖模式和尾水治理模式，推動西藏苗種、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)生態(tài)鏈的發(fā)展和完善。
“西藏漁業(yè)發(fā)展不僅僅需要各方面持續(xù)的幫扶，更需要建設(shè)培養(yǎng)自己的漁業(yè)人才隊(duì)伍?！蔽鞑刈灾螀^(qū)農(nóng)牧科學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)研究所副所長旺久表示，期望繼續(xù)推進(jìn)交流合作，加大漁業(yè)科技支持力度。整合水科院、推廣總站、有關(guān)大學(xué)等方面的科研資源，支持西藏要進(jìn)一步深化交流合作推進(jìn)漁業(yè)人才的柔性引進(jìn)，培養(yǎng)本土漁業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)，不斷增強(qiáng)自我發(fā)展能力?！暗诙€(gè)五年規(guī)劃已經(jīng)開始，西藏漁業(yè)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段，要迎頭趕上我國現(xiàn)代漁業(yè)的快速發(fā)展，期望漁業(yè)漁政管理局、相關(guān)的科研院所、大學(xué)和企業(yè)能繼續(xù)扶持和支援西藏的漁業(yè)發(fā)展，在養(yǎng)護(hù)西藏水生生物資源、開發(fā)本地漁業(yè)資源和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上繼續(xù)給予幫扶，開展循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)，讓西藏天藍(lán)水清環(huán)境美，為西藏老百姓食品多樣化需求提供新選擇?！?/p>
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所所長方輝表示，在當(dāng)前的新發(fā)展階段，研究所將以綠色生態(tài)理念為指導(dǎo)，立足西藏地區(qū)的自然環(huán)境和氣候條件，進(jìn)一步探索“高原漁倉”為基礎(chǔ)的可控式水體養(yǎng)殖。因地制宜地推進(jìn)尾水生態(tài)利用先進(jìn)技術(shù)和循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的集成創(chuàng)新，發(fā)展當(dāng)?shù)靥赜恤~類健康養(yǎng)殖模式，推動高原養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。此外，研究所將繼續(xù)開展?jié)O業(yè)資源及魚類數(shù)據(jù)的收集工作，進(jìn)行野生魚類種質(zhì)調(diào)查和保存，加大本土魚類品種資源繁育的研究力度，實(shí)現(xiàn)保護(hù)與利用的同步雙贏。同時(shí)，將大力支持青年科技人才的成長，培養(yǎng)和造就一批高層次的優(yōu)秀學(xué)術(shù)帶頭人，以加速西藏高層次人才隊(duì)伍的建設(shè)。
（稿件來源：《中國漁業(yè)報(bào)》，2023年10月16日，第4版：專題報(bào)導(dǎo)）
