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美國FDA嚴格管控進口食品,確保食品的安全性

發布時間:2019-03-14

據SeafoodNews 3月7日報道:美國FDA的數據顯示,在美國,新鮮水果的消費大約占55%,蔬菜占32%,水產品占94%。那么,政府是如何確保這些食品的安全和健康呢?

FDA始終確保美國在全世界提供安全的食品,并在本周一公布了新的“FDA進口食品安全戰略”,旨在退訂FDA食品安全使命,并使得進口食品監管現代化。

該戰略旨在實現四個目標:

進口食品在進入美國前防止外國食品供應鏈安全問題;

有效檢測和拒絕不安全食品流入美國;

FDA獲悉不安全食品后做出快速反應;

驗證食品進入美國流程,確保進口食品安全項目的有效性和實效性。(信息來源:中國水產養殖網)

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