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國際漁業動態

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泰國將著重對蝦可追溯性投資,實現行業的劇變重塑!

發布時間:2019-05-31

泰國最大的增值蝦加工企業的一名高管對媒體表示,自2012年死亡綜合癥危機以來,泰國蝦業發生了巨大變化,現在質量,環境和勞動力的投資成為行業焦點。

泰國皇家冷凍食品公司(TRF)高級主管助理Nuntawun Rujiwong表示,"我認為泰國不會再回到60萬噸的產量,但現在對可追溯性的投資可使整個行業發生改變,可追溯性的實施不僅對我們的工廠,而是對于泰國整個供應鏈來說都非常重要。

Rujiwong表示,為了實現通過可追溯性發展的目標,TRF和金氏海鮮國際(Golden Seafood International)達成合作關系。據說,金氏海鮮國際與“中國和東南亞所有大型零售商”都有合同,TRF希望可以利用其市場力量,實現對于整個行業的改變,但這并非易事,需要數年時間。”

TRF每天加工50公噸的原料,擁有一家主要為中國大陸生產熟虎和生虎蝦的活加工廠,以及一家向中國大陸和東南亞地區加工50/50附加值蝦的工廠,著重對中國實施蝦類出口業務。

“此外,增值需求也在增長,尤其是在中國,中國的全渠道零售平臺正在推動產品創新,他們在網上訂購食物方面真的很先進,這也是我們的機遇,”Rujiwong說。(信息來源:中國海洋報)

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