按聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)，在全球，魚(yú)類(lèi)約占人類(lèi)全部動(dòng)物蛋白消費(fèi)的17%。在最不發(fā)達(dá)國(guó)家，這一比例為26%甚至更高。同時(shí)，海產(chǎn)品也是人類(lèi)重要的收入來(lái)源。在全球，有近6000萬(wàn)人從事漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖，有2億個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)與漁業(yè)領(lǐng)域直接或間接相關(guān)。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間周二，《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》將刊發(fā)最新報(bào)告顯示，自1950年以來(lái)，全球捕魚(yú)船隊(duì)數(shù)量已從170萬(wàn)艘增加到了370萬(wàn)艘。研究預(yù)計(jì)，到2050年全球捕魚(yú)船隊(duì)總量將再增加一百萬(wàn)。CNN認(rèn)為，技術(shù)進(jìn)步是捕魚(yú)船隊(duì)數(shù)量激增的主要因素。到2015年，全球68%的捕魚(yú)船隊(duì)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)動(dòng)化作業(yè)，這使它們出海時(shí)間更長(zhǎng)，行駛距離也更遠(yuǎn)。
但對(duì)海洋生物和魚(yú)群來(lái)說(shuō)，這可能并不是一個(gè)好消息。過(guò)量捕撈勢(shì)必將加重本已脆弱的海洋生態(tài)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。聯(lián)合國(guó)海洋問(wèn)題特使湯普森(Peter Thomson)和聯(lián)合國(guó)貿(mào)易和發(fā)展會(huì)議秘書(shū)長(zhǎng)Mukhisa Kituyi在2018年7月撰文表示，目前世界上近90%的海洋魚(yú)類(lèi)資源在一定程度上已經(jīng)被完全開(kāi)發(fā)、過(guò)度捕撈，甚至枯竭。
面對(duì)嚴(yán)峻的生態(tài)形式，很多國(guó)家都實(shí)施了各種保護(hù)措施，其中就包括大力資助可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，而不是鼓勵(lì)更多的捕撈船隊(duì)。
例如《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》在5月7日刊登的一篇文章指出，該國(guó)商務(wù)部已宣布為22個(gè)項(xiàng)目提供1100萬(wàn)美元的資助，以擴(kuò)大美國(guó)海洋、沿海和五大湖水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
來(lái)自全美社會(huì)環(huán)境綜合中心、加州大學(xué)和華盛頓大學(xué)的三位作者指出，商務(wù)部的這一舉措除了保護(hù)漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展以外，更重要的是為了讓美國(guó)擺脫對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的嚴(yán)重依賴(lài)。文章認(rèn)為，目前美國(guó)水產(chǎn)品至少有62%至65%依賴(lài)進(jìn)口，而《赫芬頓郵報(bào)》在早前引用的數(shù)據(jù)則高達(dá)80%。
綜合來(lái)看，美國(guó)水產(chǎn)品嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口的原因有兩個(gè)。第一，1976年通過(guò)的《馬格努森-史蒂文斯法》(Magnuson-Stevens Fishery Conservation and Management Act)是管轄聯(lián)邦水域海洋漁業(yè)的主要法律，目的是防止過(guò)度捕撈和保護(hù)環(huán)境。由于法律的良好執(zhí)行，目前全美過(guò)度捕撈的魚(yú)群只占總數(shù)的15%。
第二，美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)并不發(fā)達(dá)。據(jù)悉，在全球范圍內(nèi)，一多半的水產(chǎn)品是通過(guò)養(yǎng)殖而不是捕撈獲得的。但目前美國(guó)對(duì)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的貢獻(xiàn)率不到1%。
三位作者還指出，在美國(guó)消費(fèi)最多的四種海產(chǎn)品中，有三種 (蝦、三文魚(yú)和羅非魚(yú)) 屬于密集養(yǎng)殖的品種，其價(jià)格也比野外捕撈的價(jià)格低。進(jìn)口的養(yǎng)殖海鮮有助于滿(mǎn)足美國(guó)對(duì)廉價(jià)海鮮的需求，尤其是在國(guó)內(nèi)80%的消費(fèi)者達(dá)不到農(nóng)業(yè)部海鮮消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的情況下。
更重要的是，漁業(yè)的進(jìn)出口貿(mào)易對(duì)就業(yè)有著較大影響。據(jù)美國(guó)商務(wù)部在2018年12月公布的《2016年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，水產(chǎn)品的進(jìn)口在2016年至少帶動(dòng)了美國(guó)50萬(wàn)人的就業(yè)。
那么，為了扭轉(zhuǎn)“海鮮逆差”，擁有3.3億人口的美國(guó)是否也要開(kāi)始大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖了?我們拭目以待。（信息來(lái)源：中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)）
