凡納濱對蝦是我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,然而,病害頻發(fā)不僅導(dǎo)致嚴(yán)重經(jīng)濟損失,而且對生態(tài)環(huán)境和對蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全構(gòu)成威脅。成果圍繞“疫病檢測、生物安保育苗、病害綜合防控、規(guī)范用藥與產(chǎn)品安全”等環(huán)節(jié)取得了多項技術(shù)突破,支撐了對蝦養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保障了對蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全。創(chuàng)建和規(guī)范了高度靈敏的WSSV、IHHNV、EMS、EHP和SHIV等8種病原套式PCR、熒光定量PCR檢測技術(shù),創(chuàng)建了EHP快速染色鏡檢法——Masson法,構(gòu)建了完備的對蝦重要病原檢測技術(shù)體系。在凡納濱對蝦育苗中構(gòu)建了基于生物安保理論的無規(guī)定疫病的蝦苗培育技術(shù),成功鎖定場內(nèi)EHP污染關(guān)鍵控制點,保障了SPF優(yōu)質(zhì)蝦苗的培育生產(chǎn)。研制了水產(chǎn)寡肽微膠囊、低分子殼聚糖硫酸酯等免疫增強劑,創(chuàng)建了對蝦生態(tài)養(yǎng)殖模式,構(gòu)建了包含控制傳染源——切斷傳播途徑——保護(hù)易感動物的整套病害綜合防控策略。探明了6種國標(biāo)抗菌藥在對蝦體內(nèi)代謝與消除規(guī)律,針對凡納濱對蝦建立了用藥方案和休藥期,有效提升了防治效果,保障了對蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全。